Beschreibung
Nuestro Ribera del Duero DO Forholdsvis fyldig, koncentreret og intens rødvin fremstillet af Tempranillo-druer. Duft og smag er af brombær, blåbær, jordbær, nødder og vanilje. Det fornemmes, at vinen har lagret i egetræsfade. Der er god friskhed i vinen og tanninniveauet er højt. Vinen er velegnet til vildt eller stegt kød som f.eks. oksekød eller lam, hvor proteinerne i kødet blødgør tanninen i vinen og får mad og vin til at harmonere. Undgå for sødligt tilbehør. Vinen bør luftes i en karaffel før den nydes eller gemmes 2-3 år. Vinen bør serveres ved 17°C
Oprindelsesland: Spanien
